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独特的月饼口味,可以让你的口水在中秋节

随着中秋节的临近,月饼的销售,节日的最重要的象征和甜点,正在上升。

今年9月24日的中秋节是中国人一年中最重要的节日之一。在这个国家的节日里,人们通常一边吃月饼一边欣赏满月的美景。

根据最近一份关于月饼行业发展趋势的报告,过度包装和天价已逐步淘汰,以专注于高质量的产品,也可以负担得起。以前,一盒月饼通常花费超过1000元(15美元)。

过去,月饼的馅料仅限于传统的配料,如荷花或豆酱,它们往往是油性的。然而,随着消费者开始寻找新的更健康的馅料,月饼已经演变成各种现代风味,更多的是强调健康饮食。

为了击败竞争对手,商家们每年都尽力满足消费者的需求,甚至推出一些以前从未听说过的“独特”的月饼。

月饼也引发了新浪微博的热议,“月饼”的标签获得了超过1亿2000万的观点,因为网民们花了几个小时来讲述他们所吃的不同类型的“独特”月饼。

让我们看看下面这些“独特”的月饼。

普洱菊花 

说到普洱和菊花,中国人首先想到的是茶。然而,一些月饼创新者已经决定使用这些配料作为传统甜品的填充物。

一位网民在新浪微博上评论道:“它本身味道不错,喝杯茶更好。”

玫瑰花瓣

玫瑰通常用来表达对一个浪漫伴侣的爱。那么,中秋节为什么不用月季花瓣来表达你的爱呢?这种月饼在嘴里留下一种缠绵的味道。

茉莉花茶

贾斯敏有一个非常轻和愉快的气味,所以当茉莉花茶被用作月饼馅料,味道也很轻。对于不喜欢甜食或油腻的零食的人来说,贾斯敏月饼是一种非常令人满意的治疗方式。

葡萄柚和柠檬 

柚子和柠檬等柑橘类水果在烘焙中很常见,主要用于添加任何香味。当这些成分在月饼中使用时,厨师们必须在数量上小心踩踏,否则最终产品会尝到太酸的味道。

榴莲

榴莲的味道当然是独特的,如果有点臭。如果你喜欢榴莲,你肯定会喜欢这种类型的月饼。然而,对于那些不能处理强烈气味的人来说,这个月饼可能不适合你。对这种月饼的看法极为偏激,有些人甚至把它列为前五名最差的月饼。

小龙虾

当制作小龙虾月饼时,你的配料的质量和新鲜度很重要,因为海鲜很容易变质。中国网民对这种月饼有很大的分歧。虽然有些人很乐意品尝一些海鲜味的蛋糕,但有些人觉得它太可疑,太脱离传统了。

香肠 

肉馅的香肠月饼在中国深受肉食爱好者的欢迎。这些月饼往往相当咸。它们通常与坚果馅料结合使它们味道更好。一位网民说:“作为一个喜欢香肠的人,我无法抗拒这种月饼。”

奶酪

奶酪蛋糕爱好者肯定会喜欢这种月饼!奶酪蛋糕代替荷花酱,里面装满奶油奶酪,通常含有果酱果酱或蜜饯中心作为香味。

白酒类 

对于那些寻找甜点的消费者来说,提供的不仅仅是美味的味道,葡萄酒制成的月饼对你来说可能是完美的。今年,人们看到了红酒月饼和北京故宫博物院甚至推出了一种用茅台制造的月饼,被称为中国的“国酒”。

冰淇淋

阿让冰淇淋店是著名的冰淇淋品牌,自从1997推出冰激凌月饼游戏以来,它就开始了它的美味佳肴。这些蛋糕用传统的肉类或莲藕馅料作为冰凉的冰淇淋中心。流行的口味包括饼干,奶油和草莓。甚至有一个版本的特点是在中间的柠檬冰糕,类似于传统的蛋黄填充月饼。
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